Телеграм канал

Пыльца

Доброе утро, дорогие подписчики! Сегодня мы продолжаем тему полезных продуктов пчеловодства. Вторым по значимости продуктом для пчел является пыльца и производимая из неё перга Если мед-это энергетическая часть рациона, то пыльца и перга - это его белковая составляющая "Польза цветочной пыльцы."

Цветочная пыльца (обножка), собранная пчелами, является естественным природным продуктом. Она представляет собой совокупность питательных и биологически активных компонентов растительного и животного происхождения.

Пыльцу пчелы собирают с цветущих растений и приносят ее в улей в корзиночках задних ножек в виде двух обножек. Ее сбор зависит от вида растения, погодных условий и породы пчел. Летом каждая обножка тяжелее (12 мг), чем весной и осенью (8 – 10 мг). Обножка формируется пчелой из множества пыльцевых зерен.

Собирая пыльцу с цветков, пчелы увлажняют ее нектаром или медом, смешивают с биологически активными веществами (секретом своих желез) и в виде обножки приносят в улей, где складывают в ячейки, предварительно обработанные прополисом. Чтобы пыльца не портилась и не теряла своей питательной ценности, пчелы утрамбовывают ее головками, а перед запечатыванием ячейки воском заливают медом. При таком хранении в улье цветочная пыльца подвергается брожению и превращается в пергу.

Пыльца обладает широким спектром физиологической активности: → Анаболик. → Увеличивает содержание гемоглобина, эритроцитов, снижает СОЭ, число лейкоцитов в крови. → Улучшает функцию печени. → Антимикробное действие направлено на грамм-отрицательные бактерии. → Нормализует липидный обмен. → Улучшает обменные процессы при старении. → Нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. → Укрепляет капилляры сосудов и восстанавливает нарушенную микроциркуляцию в тканях. → Антигипертензивный и антибрадикардический эффекты. → Высокая регенерационная способность при нарушении целостности тканей (некроз печени, инфаркт миокарда) → Ранозаживляющий эффект. → Иммуностимулирующий эффект. → Улучшает аппетит. → Адаптоген. → Снотворное. → Радиопротекторное действие.

Продолжение следует…